Koude Zalm Met Yoghurtkomkommersaus

Algemeen Bereidingstijd: 20-30 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Nederlandse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: * 4 zalmfilets van 200 gram * 1 komkommer * 1 dl yoghurt * 1 eetlepel wijnazijn * 1 theelepel dille * 1 theelepel peper Voorbereiding: Bereidingswijze: Leg de zalmfilets naast elkaar in de stoomkorf, met de velkant naar beneden. Stoom gedurende 10 a 15 minuten. Snijd ondertussen de komkommer in stukjes. Snijd hem eerst in de lengte doormidden, haal de zaadjes eruit en snijd hem dan in schijfjes. Stoom gedurende ongeveer 10 minuten. Laat even afschrikken onder koud water en dep droog. Meng de yoghurt, azijn en kruiden en de gesneden komkommer. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken